6 、南乳
13 、花生葱、焖猪
18 、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生然后倒入瓦锅内 。焖猪然后焯烫一下 。南乳
做法 ：
1 、花生香油 、焖猪
21 、南乳
3 、花生
14 、焖猪猪蹄洗净剁块。南乳姜切成片 。花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪大葱 、倒入调好的南乳酱 。
17 、猪蹄凉水下锅 。
15 、
4 、加酱油 。
材料：猪蹄 、海鲜酱（2勺半） 、
放入姜 、16 、白酒 、加入适量的盐 。将焯烫好的猪蹄捞起 。
7 、再加入清水 。
20、花生提前泡浸20分钟，蒜炒出香味 。开锅后加入泡浸过的花生 。
5 、大葱切段 ，准备所需材料 。放入4-5克盐 。
8 、
9 、
调料 ：盐 、
2 、食用油 。然后放入香油和食用油 。姜、煸炒1分钟。
12 、
19、酱油 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、南乳（五块） 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。糖 、加入白酒 。蒜 。
10 、焖至汁至浓稠即可 。
22、花生 、加入白糖（大概30克左右） 。