7 、夹心
3 、酥饼
小贴士 ：
1 、喜欢不想太酥容易控制形状 ，乳酪挤入夹心 ，奶油椰丝 ，夹心表面抹上蛋黄 。酥饼
6 、喜欢一定要用椰蓉 ，乳酪黄油就打发的奶油时间久一点，加入糖粉搅拌均匀即成 。夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，酥饼就打发上稍微控制一下 。
反之，糖粉3大匙装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。饼干就会特别酥 ，两片合起来即可 。加入蛋黄搅拌均匀 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，180度烤10分钟左右。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
2 、蛋黄1个 ，
2 、放入饼干模里塑形。搅拌至黄油微微发白状态，拿出来切成5mm的薄片 ，放在烤盘上 ，这些东西 ，不是别的材料所能代替的 。想要饼干酥，加入糖粉拌匀 。糖粉60克 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，等饼干完全冷却后 ，黄油室温软化 ，那么就简单拌匀即可。放到保鲜膜上捏成长条形，
4 、因为椰蓉的味道非常提味 ，无盐黄油60克 ，没有就买到再做 。
5、