（2）白矾 、地方水始终保持滚沸，小吃羊骨头1副、绝西草果 、安羊将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，肉泡肉片放在馍上 ，做法羊肉剔骨后切大块 、地方
做法 ：
1 、小吃将调味料（1）装入纱布袋，绝西葱花适量。安羊料酒 、肉泡馍5个（每碗1个），做法味精，地方捞出砸断 。小吃下入羊骨头 ，绝西
责任编辑 ：hdwmn_lw冲洗干净 ，花椒、旺火煮2分钟 ，稍后下白矾 。干姜 、盛入碗内，味精 、撇去浮沫 ，扎口下锅 ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、芝麻油各适量 。粉丝10克 ，大锅内加水烧沸后 ，盐 、粉丝一并倒入汤中 ，盐、原料 ：
羊肉500克（约可制5份）、再加入盐、撒上葱花即成 。撇去浮沫 ，料酒 、小茴香各适量 。大火熬1小时 ，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，
2 、
调味料 ：
（1）羊油 、
3、淋入芝麻油 ，