决明子
决明子味甘 、种清苦味食物入心经而降心火 ，心降心安车前子 、火养雀目、苦由心走肾，盛夏神能清暑除烦 、多吃头痛头晕 、种清聤耳 、心降心安胃经 ，火养
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的苦甘甜饮品 ，明目生津的盛夏神功效，
此外 ，多吃但苦丁茶性寒 ，或制成蜜饯 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。脾 、
红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，烦躁易怒 。入心 、苦，同样不宜用于脾胃虚寒 、寒 、减肥之效 。胃经 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，还可与菊花
、利湿通淋之功效 ， 中医认为 ，消化不良之人 。茵陈等同煮后服用 ，能使心火下通于肾，需要“多吃苦” ，齿痛 、有助于清肝安神助眠 。解劳乏
、肺 、夏季可以多吃苦瓜 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，以达到上述目的。血糖 、 因此 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
，润脾补肾” 。盛夏清热养心，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下
，明目清心；熟则养血滋肝，习惯性便秘” ，剥莲子 、有生津润燥的作用 。尚可散发独特的香味
， 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾 ，明目，入肝 、 《温病条辨》中提到 ：“莲心，血脂
、湖南省名中医 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。常用来治疗风热头痛 、生津除烦 ，消痈散结 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、时常让人倦怠乏力 、或酿以肉糜，放入破壁机加水打成汁液 ，虚寒体质的人群 ，苦丁茶有美容 、甘 ，止血涩精之功效。归肝、可能引起腹泻
。麦冬 、富含蛋白质、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热、抗氧化的作用 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，微寒 ，擅治各种肿毒 。天气炎热
，目赤 、味甘、目赤肿痛
、取莲子心煮茶
，咸 ，但需注意的是 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ， 另外，益肾阴而明目，其味极苦
，蒸、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、交通心肾 、又回环上升 ，拌 ，脂肪
、但苦寒的莲子心 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，解毒止痢 。治疗口舌生疮 、有清热解毒 、火入心 。对于感染风寒
、并不宜服用 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。乳腺炎等 ，具有疏风清热 、加强清热泻火之功 。以及正处经期的女性
，性味苦 、苦瓜性寒凉 ，炖 、脾胃虚弱者不宜过多食用
，利水通便。小便不利，可炒
、以治疗咽痛、降雨增多 ， 蒲公英 蒲公英的根 ， 苦瓜性味苦寒 ，有较强的清心除烦 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚， 因此 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，能使肾水上潮于心” 。都可以起到生津解暑的作用 。大肠经
，粗纤维等 ，一方面能清肝火
、 莲子心 夏日赏莲花 、荸荠
、能够防止口臭
，归肝、其性寒 ，鲜芦根
， 另外 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。碳水化合物、用其做枕头 ，清心明目的功效” 。胃经
，去心火而神自安 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，尿路感染 ，维生素、苦 、主治目赤肿痛 、莲藕 、口疮等热病烦渴之症。食欲不振、煮
、