膳食中冷食的好处 ：清热 ，伤害筋骨 ，膳食饮食崇尚热度会伤害到筋骨 ，热平肠道功能紊乱 。
膳食中热食的好处 ：暖胃 ，
膳食中热食的坏处
：热食伤害肠胃黏膜 ，膳食冷热平衡
古代名医孙思邈在《壬金翼方》中提出 ：“热食伤骨 ，
膳食中冷食的坏处：减缓新陈代谢 ，崇尚低温会伤害肺部 。降低人体体温 ，由此可见 ，使血液凝结、”意思是说，冷食伤肺 ，冷食伤肺 ，冷度以不震慑牙齿为宜 。抑制肿瘤细胞生长，冷无冰齿 。促进血液循环。热度以不灼伤嘴唇 、膳食冷热平衡，