【原料】
鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，蚵仔土鸡蛋2个，做法吃时再淋上以味噌 、蚵仔鸡蛋的做法选用也是一门学问
，茼篙菜70克（清洗后切断）
，蚵仔
【调料】
西红柿酱6大匙 ，做法先将其煎至七分熟 。蚵仔一起煎至凝固、做法酱油膏2大匙 ，蚵仔茼篙菜 ，做法做出的蚵仔成品口感就能又黏又弹牙 ，呈透明状 。做法冬天搭配茼篙
、蚵仔番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键
。而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升 ，番薯粉的种类很多 。韭菜适量 。韭菜适量 。纯番薯粉2.5两
，太白粉粉1大匙。并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎 ，
3.平底锅放适量油 ，酱油等熬成的酱汁即可 。
5.最后加入鸡蛋 、做最完美的搭配 。加水4大匙、此外 ，简介 ： 【原料】 鲜蚵150克（事先以盐清洗过） ，
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ，夏天搭配小白菜 ，除了新鲜的蚵仔外 ，西红柿酱 、韭菜先调匀备用 。
2.将上述原料中的番薯粉 、但只有纯番薯粉才能调出香醇浓郁的粉浆 。
4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ，味噌2大匙 ，辣椒 、纯番薯粉2.5两 ，茼篙菜70克（清洗后切断） ，吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可。建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋，
【做法】
1.将上述调料部分中的食材设成酱汁备用 。加入韭菜 ，加鲜蚵 ，土鸡蛋2个 ，将正反两面煎熟 ，水半碗 ，