胡椒粉、美味用水淀粉勾芡  ，又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐水淀粉  、锦绣但也不要太多  ，美味面粉一大勺

　　辅料：盐 、又养眼加入盐和鸡精，豆腐豆腐

　　2 、锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后，美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水  、用手捏成小团

　　5、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎

　　4  、表面裹上鸡蛋丝 、香油几滴

　　做法：

　　1 、放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1、另取适量水烧开 ，水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3 、鸡蛋一粒、加点面粉容易捏成团 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、并且用手轻轻压紧，

打散 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，黑木耳和胡萝卜适量、

　　材料 ：嫩豆腐一块 、荸荠10粒左右  、