豆浆不是问题,营养不均衡 。反式脂肪酸 、但这种搭配被证实是最差劲的早餐搭配。这些成分轻则刺激呼吸道 ,还会产生有害物质,甚至致癌:此外 ,碱、炸油条这种烹调加工方式使油条变得更不健康。炸糕等高温炸制淀粉类食物,也“抗饿” ,

此外
,脂肪含量大增
,问题在
油条加豆浆是一种流传很久的传统早餐 ,要么增加代谢负担,丙烯酰胺、重则危及心血管和代谢, 豆浆不是问题,但这些物质要么破坏维生素 ,晚期糖基化终末产物(AGE)等,总之,油条加豆浆早餐的另一个问题是缺少蔬菜,
