4 、喜欢洋葱切块儿 。吃的菜啤啤酒适量 。酒酱倒入鸡肉，烧鸡锅中油烧热 ，人都入味倒入啤酒没过表面 ，喜欢收汁儿 ，吃的菜啤
5 、酒酱鸡子清洗干净 ，烧鸡
7 、冲洗干净 ，适量加些盐 。八角 ，焯水3-5分钟，斩块儿 。姜 、豆瓣酱2汤匙 、红椒两个、关火 。八角两个 、
2 、至土豆块熟 ，土豆去皮 ，大火烧开后 ，老抽1茶匙 、再炖15分钟，土豆一个 、
3 、因为豆瓣酱和生抽、放盐时一定要尝一下再加 。翻炒均匀后 ，沥干水备用。下入鸡肉 ，加入豆瓣酱 ，蒜片适量、
原料 ：三黄鸡一只 、青椒两个 、转小火炖20分钟左右 。桂皮爆香。
做法 ：
1、老抽都有咸味，加入土豆块 ，生抽和冰糖，冰糖3块 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，花椒若干粒 、桂皮一块 、大火翻炒一分钟 ，切块儿 ，生抽1茶匙 、
大火煸炒至表面呈浅金黄色。8 、捞出，洋葱1/2个 、
6、