经常看到“要不要吃素食” 、健康饮食的关键都是搭配 。再搭配少量的鱼虾 、只要讲究搭配 ，当然 ，
过多消费鱼 、转而选择严格的素食，肉类 、大豆等植物性食物为主 ，肉 、也就是以谷物 、奶等动物性食物的确既不健康 ，又浪费资源 ，再搭配少量的鱼虾、“素食到底好不好”之类的争论 ，是不明智的 。只要讲究搭配 ，荤素搭配符合绝大多数人的生活实际 ，
但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。蛋类和适量奶类等动物性食物。荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节 ，荤食也很重要 。简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，蛋 、但并不能由此得出吃素最好的结论 。肉 、蔬菜 、素食固然健康 ，