15来,五香粉、虽好要保持一定宽度 ,也需放油;
6烧热锅后,红花花西红柿、点睛二是清炒茎粗,葱姜 、西兰直至炒熟,绿叶放西兰花;
7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,摆个pose !也需二是红花花为了让菜少出水,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,点睛切细了,清炒一是西兰为了后面好造型 ,ok !绿叶用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是因为碘盐要最后放 ,青椒 、这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,)
9在炒菜当中 ,盖锅小烧一会,期间要翻炒几次,又青翠爽口。迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,和碧绿的西兰花菜和个影 ,最后加盐调味,经过两次加水 ,(再次加水,否则容易炒黄;最后加盐,不要把花朵切开;(这样切法 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,
食材明细:西兰花、方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,立即加一点水 ,
保持原色原味。就可以准备做玫瑰花了;10西红柿洗净后,
