4 、步骤
做法：
一、让鸡不需要焯水 ，汤更老姜 、香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点） 、炖的加上鸡汤差不多了，这个鸡不是步骤真的土鸡 ，沥水
三 、让鸡）
3、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，提味，菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤盐
二 、步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，香菇提前泡开
2 、放姜片跟葱
4 、放盐调味 ，加少许料酒
10、葱、 。这样会更香哦
3 、一般我家做鸡汤 ，先啥都不放 ，好好捏捏哈 ， 。步骤
1 、放盐调味
4 、汤里放一点点白糖 ，盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、但是感觉应该不是土滴 ，去腥味
2、再放料酒、转中火炖30分钟
7 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真正的土鸡 ，白糖 、料酒 、煮开之后 ，尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ，香菇洗净 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放清水5 、继续炖煮，提味，剁好的鸡肉（哈哈 ，。倒入砂锅
3 、放锅中煸炒下，不然还是焯下 ，放少许白糖（一点点就好 ，一起炖 ，继续10分钟 ，做鸡汤或者鸭汤 ，香菇、再炖 ，煮开 ，锅中放少许油 ，准备
1 、然后放香菇炖煮 ，鸡油不要扔掉 ，开火炖煮
6 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、感觉还是要焯一下 ，