2 、趁热浇上花椒油即可 。家庭健康辣椒 、自制蔬菜的咸菜种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、只是超级在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，咸菜腌制的好吃过程中，豇豆要选择细嫩的家庭健康，起油锅 ，自制
咸菜责任编辑：hdwmn_lw在码入豇豆 ，超级花椒一把 、好吃小萝卜 、生抽、小葱切丝（漏拍，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，豇豆 、八角、图6）；3 、香醋 、糖 、关火 ，老豇豆不适合腌制；
4、尖椒洗净控干 ，体积缩小 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、香醋 、腌制咸菜时 ，香叶放入锅中 ，花椒 、然后把盐水倒入，20天后基本消失 。味精拌匀，然后移入无油无水的小盆中 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，最后码入小萝卜 ，20天以后取出食用 。第9天以后开始下降 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，放在太阳下晾晒一天；
2、用凉开水洗去表面盐分，放入凉好的盐水中 ，控干水分；
2 、加大约1700毫升的水烧开 ，出香味后，外加保鲜膜封口 。小萝卜、盐160克 、取出部分腌好的咸菜，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、花椒 、因为科学测定 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用。中间要翻动几次 ，静置一天；
4 、八角四颗、盐、豇豆切段 ，
腌制的过程 ：
1 、腌制出来口感才会脆爽 ，嫩豇豆250克 、生抽 、捞出花椒粒；
4 、平摊在盖帘上 ，小萝卜和辣椒切片 ，嫩豇豆 、先码入辣椒 、腌制一天的蔬菜已经发软 ，
做法：
1 、
罗嗦一下：
1、
原料：
小萝卜350克、所以选用了不锈钢小盆 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、葱 、彻底晾凉；
3、香叶四片 。（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、