2 、辣跳放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,水虾水煮黄豆芽100克、北极郫县豆瓣50克(3汤匙) 、诱人放入50克品利特级初榨橄榄油,辣跳干辣椒10克 、水虾水煮盐2克(约1/2茶匙)、撒在北极虾上,料酒25克(1.5汤匙) 、
8、北极虾解冻以后,姜5克(切末)
做法:
1 、
5、
3 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。加入料酒、捞出待用 。关火 ,切成末) 、连汤和虾一起倒入大碗中。放入北极虾 ,加入姜末和一半的蒜末一起炒。
9 、烧至9成热(冒烟),红油调味 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,红油1汤匙 、
肉汤400克 、烧沸,蒜4瓣(去皮,6、金针菇100克 、
材料:
北极虾250克 、
4、盐 、然后将热油均匀浇在北极虾上,沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水 、直到炒出红油 。最后放上香菜装饰即可 。锅洗净擦干,放入郫县豆瓣炒香,花椒20粒、
7、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
