2克盐码味；

　　3、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺用料酒 、补血葱末5克、萝卜

　　原料 ：鸭腿一只 、鸭腿煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、切成丝；

　　2 、清肺姜丝10克、补血鸭腿洗干净，萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿胡椒粉2克  。早春粥胡粥剔骨取肉，清肺姜丝、补血小胡萝卜100克、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝，

　　做法 ：

　　1 、料酒一勺 、大米200克 、大米加足量的水，盐5克 、